Zayıflama Hapları Gerekli Mi?

Kilo problemiyle savaşan yüzbinlerce insan problemini daha hızlı çözmek ve sonuca ulaşmak için zayıflama haplarına yöneliyor. Sadece Türkiye'de değil Avrupa'da, obezitenin ciddi bir sağlık problemi haline geldiği ABD'de de durumun benzer olduğunu haber sayfalarından takip ediyoruz. Peki zayıflama hapları gerçekten yararlı mı? Nasıl çalışıyorlar ve vücudumuz nasıl tepkiler veriyor?

Öncelikle bilinmesi gereken nokta, bitkisel-doğal ilaç adı altında satın aldığımız zayıflama ilaçları veya besin/vitamin takviyelerinin hiçbirinin doğal ya da bitkisel olmadığıdır. Doğal ya da bitkisel adı altında tablet haline ya da toz haline getirilmiş her üründe kimyasal bir çalışma yapıldığı gerçeğini unutmamalıyız. Bu konuda istediğiniz doktorla konuşabilirsiniz, size aynı şeyi söyleyecektir.

Birçok zayıflama ilacı özellikle yağlı besinler alındığı takdirde başta ishal olmak üzere çeşitli yan etkiler gösterebiliyor. Bu durumda zayıflama ilacı kullanımı sırasında yağlı gıda tüketiminden uzaklaşmak gerekiyor. Diyet programları düşük yağlı bir beslenme planı sunduğuna göre, neden diyet haplarına ihtiyacımız olsun?

Zayıflamak için beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmeden, egzersiz yapmadan, yağlı ve şekerli yiyecekleri ve içecekleri beslenme programımızdan çıkarmadan sadece zayıflama hapı, zayıflama sıvı içecekleri kullanarak zayıflamak mümkünse neden bu konuda tek kelime okumadık? Nerede bu mucize ilaç ve neden hala ABD, Avrupa ve Türkiye obeziteyle savaş için devlet politikaları oluşturmaya çalışıyor? Zayıflama hapları gerçekten faydalı ise neden hergün ülkemizde ve dünyada farklı zayıflama haplarının toplatılması/yasaklanması hakkında haberler okuyoruz?

Unutulmaması gereken şey, kilo kontrolü ve zayıflama sabır ve sadakat gerektiren bir süreçtir. Bedenimizi az ve sık yemeye; zararlı yiyeceklerden uzak durmaya alıştırmak ve bu konuda kararlı davranmak gereklidir. Zayıflama haplarını kullanmayı düşünüyorsanız buna alternatif olabilecek başka yöntemleri incelemeden ve uzman bir doktora danışmadan kullanmaya başlamayın.

Örneğin, tok hissetmek için zayıflama tabletleri kullanmak yerine öğün aralarında kahvenize veya ara öğünde bir küçük kase yoğurda 1 tatlı kaşığı kepek ekleyebilirsiniz. Saf kepek bugün birçok markette diyet ürün veya un reyonlarında rahatlıkla alabileceğiniz paketli bir üründür. Akşam yemeğinde az yağlı hafif bir çorba hazırlayıp çorbanıza yine kepek ekleyebilirsiniz. Kullanım önerileri genelde paketlerde yeralmakla birlikte başlangıçta günlük 30 gr önerilmektedir.

Zencefil, zerdeçal, maydanoz, biberiye sindirimi destekleyen ve metabolizmanın hızlanmasını sağlayan bitkilerdir. Yine öğün aralarında bitki çayları alınarak sindirim sistemi harekete geçirilebilir. Maydanoz suyu/çayı, enginar suyu/çayı, az miktarda sinameki çayı ve veya içeriğinde sinameki olan bir karışım çayı kullanılabilir. Mısır püskülü, kiraz sapı ve rezene yine idrar söktürücü, ödem atıcı özellikleriyle birçok zayıflama hapından daha faydalı ve doğal birer seçenektir.

Bunlar sadece yardımcı olacak birkaç tavsiyeden öteye geçemez. Doğru olan egzersiz yapmadan ve kontrollü bir beslenme programı uygulamadan kilo verilemeyeceğidir. Sağlıklı yaşlanmak sizin elinizde, karar sizin!

Gizli Tehlike: Yapay Tatlandırıcılar

Rafine şeker ve şekerli içecekler diyetlerin ve Diyabet hastalığının bir numaralı yasağı olduğu için, şekerden vazgeçemeyenlerin bir numaralı tercihi diyet ürünler oluyor. Şekersiz diyet ürünler "0" şeker sloganı ve yapay tatlandırıcılarla hayatımızın her köşesine girdi. Sakızlar, sodalar, diyet dondurmalar, diyet tatlılar ve daha bir çok diyet ürün aspartamlı içeriğiyle market raflarında ve mutfaklarımızda bulunuyor. 

Peki Aspartam Nedir? Aspartam, kimyasal formülü aspartil-fenilalanin-1-metil ester olan bir tatlandırıcıdır. Kimyasal olarak aspartat ve fenil alanin aminoasitlerinden oluşmuş bir dipeptidin metil esteridir. Çay şekerinden 180 kat daha tatlıdır.(http://tr.wikipedia.org/wiki/Aspartam)

Aspartam ve Diğer Yapay Tatlandırıcılar Diyetimizi ve Sağlığımızı Nasıl Etkiliyor?

Aspartamın insan sağlığına etkileri üzerine tartışmalar sürüyor. Kesin olarak kanıtlanmış bulgulardan biri  Fenilketonüri hastalarının fenilanini metabolize edemedikleri için bu amino asitten fazla almamaları gerektiğidir. Bu hastalar fenilalanin adlı amino asidi sindiremedikleri için kanda ve diğer vücut sıvılarında biriken fenilalanin ve artıkları, beynini harab eder ve ileri derecede zeka özrüne, ve sinir sistemini ilgilendiren daha bir çok belirtilerin ortaya çıkmasına neden olur. Doğumu takiben yapılan taramalarda tespit edilebilen bu hastalık erken teşhis ve fenilanin içermeyen beslenme ile tedavi edilebilmektedir. Aspartam, Fenilketonüri adlı genetik bozuklukla birlikte beyin hasarına yol açabildiği için özellikle Amerika'da Aspartam içeren ürünlerin uyarı etiketiyle birlikte satılması zorunlu. 

Fenilketonüri dışında, aspartam tüketiminin MS hastalığına benzer belirtiler gösteren Metanol zehirlenmesine neden olabildiği ve sistemik lupus adı verilen hastalığın da benzer şekilde tetiklendiği hakkında çeşitli görüşler ve araştırmalar bulunmakta. Bu konuda inceleyebileceğiniz Türkçe makaleler için birkaç link paylaşmak istiyorum.

Aspartam  - www.genbilim.com

Bir Tatlandırıcı Olan Aspartam Kansere Yol Açıyor - www.beslenmebulteni.com

Yeni İntihar Yöntemi: Gazlı İçecekler - www.beslenmebulteni.com

Daily Mail gazetesinde yer alan bir habere göre, yapay tatlandırıcılar vücuda girdiğinde şekere benzer şekilde davranarak, bağırsaktaki glokoz emilimini gerçekleştiren sensörleri harekete geçiriyorlar. Sonuç olarak da vücut extra şeker işleyerek(aşırı insülin salınımı) kalori alıyor. Bu zaman içerisinde kilo kaybından çok kilo alımına neden oluyor. Araştırmacı Prof.Soraya Shirazi-Beeche, "Eğer birisi kilo vermek istiyorsa, yapay tatlandırıcıların yardımcı olacağını düşünmüyorum. Benim önerim doğal besinler almak ama bunları daha az tüketmek" diyor. (Makalenin tamamını ingilizce olarak  http://www.dailymail.co.uk/health/article-1210838/On-diet-Then-away-sweeteners-help-pile-pounds.html adresinden okuyabilirsiniz.)

19 Temmuz 2010 tarihli New York Times gazetesinde Anahad O'connor'ın haberine göre,  Şekersiz etiketli gıdaların kandaki şeker düzeyine etkisi olmadığına dair genel görüşe rağmen bu tip gıdalar bazen kan şekeri üzerinde etkili olabiliyorlar.

(...)Birçok yapay tatlandırıcı - örneğin, sakarin, aspartam ve sukraloz - şekerin tatlılığını kalorisiz olarak sunar. Karbonhidrat içermezler ve kan şekerine etkileri yoktur. Ama bu tatlandırıcılar bazen "şekersiz" ürünlerde şeker alkolü(polyoller:sorbitol, maltitol ve xylitol) olarak adlandırılan bir başka şeker ikamesiyle birlikte görünür.(...)Polyoller gerçek şekerden daha az kalori sağlamakla birlikte, kan şekerinizi yavaşça yükseltebilir.(makalenin tamamı için http://www.nytimes.com/2010/07/20/health/20real.html?_r=1&scp=3&sq=aspartame&st=cse)

 

Tahmin edeceğiniz üzere kan şekerinin yükselmesi insülin salgılanmasına yol açacağı ve ardından düşen kan şekeri nedeniyle açlık hissedebileceğimiz gerçeğinin yanısıra, kalorisi olmayan bir besin tüketmemize rağmen kan şekerinin oynaması nedeniyle insülin salgılamasını takiben sindirimin depolama için harekete geçmesi sonucu ilave enerji depolamamıza neden olacaktır.

 Sonuç olarak, aspartam, sorbitol, maltitol and xylitol, sakarin gibi tatlandırıcıların tamamen masum olduğunu söylemek mümkün değil. Şekerden vazgeçemediğimiz için yapay tatlandırıcı kullanmaktansa, şekerli ve gazlı içeceklerden uzaklaşmak ve günlük şeker tüketimimizi yavaş yavaş azaltmak kilo verebilmek ve sağlıklı beslenmek için daha mantıklı bir seçenek gibi görünüyor.